LA CONVERSION.
Altitude 559 mètres
Sur les hauteurs de Lutry, aux portes du site du patrimoine mondial de l'UNESCO du Lavaux, les abeilles s'épanouissent sur un domaine de 1,5 hectare dédié à la nature. Entre vergers haute-tige et prairies maigres, ce refuge de biodiversité leur offre une grande variété de nectar et de pollen.
MOLLIE-MARGOT.
Altitude 867 mètres
Près des bois du Jorat, ce rucher est entouré d'un domaine de 3 hectares sans chimie et fauché tardivement. Les colzas et pissenlits offrent un miel printanier typiquement vaudois.
MARACON.
Altitude 824 mètres
À vocation didactique, ce rucher propose une ruche vitrée. Le miel de printemps à dominante de pissenlits laisse place en été aux saveurs de sapins et tilleuls. Un self-service est disponible 24h/24.
LES MONTS-DE-PULLY.
Altitude 745 mètres
En lisière de forêt entre deux rivières, ce rucher fait face à une grande clairière. Les abeilles y butinent le colza et les fruitiers au printemps, puis le miel de forêt en été.
