Respect des produits

de la ruche

Miel non-pasteurisé

 

Afin de travailler dans les meilleures conditions d'hygiène possibles, je me suis installé en 2013 dans l'ancienne laiterie de Châtillens (Oron).

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Depuis l'été 2019, le local de vente et le local d'extraction sont regroupés à la Grange Rouge de Servion.

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Lors des extractions et des mises en pots, l'hygrométrie et la température du local sont rigoureusement contrôlées.

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Une fois extrait, le précieux miel est conservé en armoire frigorifique à 14°C jusqu'à sa livraison.

 

Ainsi, il vous parviendra avec tous ses arômes et ses vertus intacts.

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Miel centrifugé à froid - 100 % miel brut