Le colza est le nectar dominant dans ce délicieux miel doux. De couleur claire, vous retrouverez un produit typique des campagnes vaudoises printanières. Son goût en fait un miel adoré des enfants et... des gourmands ! CRISTALISATION FINE
Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".
Miel de printemps "Mollie-Margot" 250g (2ème récolte)
A consommer de préférence avant fin : décembre 2024
Numéro de lot : 7305922
Date d'extraction : 04.06.2022
Consistance au moment de la livraison : cristalisation fine
Humidité (%) : 16.8
HMF(mg/kg) : 1.7
Amylase / Diastase (AmZ) : 22.4
Sucres (% matière fraîche)
- Fructose : 37.4
- Glucose : 36.4
- Saccharose : 0
Conductivité (mS/cm) : 427 / Miel de fleurs
Analyse Centre Orif (Pomy) - No 22420 / 1627 du 10.10.22
Analyse pollinique (miel 2018) :
Brassicacées (89%), Renonculacées, Tilleul, Trèfles, Caprifoliacées, Saule, Ronces, Fruitiers, Pissenlit
Analyse N° 1822129 du 03.09.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)