La puissance du pissenlit donne à ce miel de printemps une belle couleur or. Les arômes libérés en bouche sont typiques de la fleur. Les nectars de fruitiers s’y associent pour offrir toute la palette des saveurs printanières. Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".

Miel de printemps "Maracon" 500g

CHF15.00Prix
  • A consommer de préférence avant fin : mai 2022

    Numéro de lot : 1304520 ou 1304820

    Date d'extraction : 21.05.2020 (1304520) ou 02.06.2020 (1304820)

    Consistance au moment de la livraison : crémeux

  • LOT 1304520

    Humidité (%) : 16.7

    HMF(mg/kg) : 0.2

    Amylase / Diastase (AmZ) : 23.7

    Sucres (% matière fraîche)

    • Fructose : 37.3
    • Glucose : 37.6
    • Saccharose : 0.7

    Conductivité (mS/cm) : 0.503 (miel mixte)

    Analyse N° 20113/1627 du 02.07.2020 (Centre Orif, CH-1405 Pomy)

    LOT 1304820

    Humidité (%) : 16.4

    HMF(mg/kg) : 0.5

    Amylase / Diastase (AmZ) : 41.3

    Sucres (% matière fraîche)

    • Fructose : 37.6
    • Glucose : 35.3
    • Saccharose : 0

    Conductivité (mS/cm) : 0.698 (miel mixte)

    Analyse N° 20116/1627 du 02.07.2020 (Centre Orif, CH-1405 Pomy)

     

    Analyse pollinique (miel 2018) :

    Saule (12%), Fruitiers (22%), Pissenlit (23%), Brassicacées (32%), Caprifoliacées, Marronnier, Plantain, Bourdaine, Pin, Renonculacées, Ronces, Vesce, Trèfles

    Analyse N° 2822130 du 03.09.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)

MIEL ARTISANAL DE HAUTE QUALITÉ DEPUIS 2009

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