Les floraisons multiples des fruitiers (cerisiers, pommiers, pruniers, ...) composent les arômes principaux de ce miel. Ces essences, associées aux marronniers, permettent aux abeilles de confectionner un miel de printemps aux notes chaudes et végétales.

 

Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".

Miel de printemps "La Conversion" 250g / 1ère récolte

CHF9.00Prix
  • A consommer de préférence avant fin : mai 2022

    Numéro de lot : 9304720

    Date d'extraction : 21.05.2020

    Consistance au moment de la livraison : crémeux

  • Humidité (%) : 17.0

    HMF(mg/kg) : 1.2

    Amylase / Diastase (AmZ) : 29.7

    Sucres (% matière fraîche)

    • Fructose : 38.9
    • Glucose : 34.6
    • Saccharose : 1.3

    Conductivité (mS/cm) : 0.440 (miel de fleurs)

    Analyse N° 20115/1627 du 02.07.2020 (Centre Orif, CH-1405 Pomy)

     

    Analyse pollinique (miel 2018) :

    Brassicacées (67%), Fruitiers (20%), Cornouiller, Poacées, Renonculacées, Sainfoin, Bouleau, Caprifoliacées, Oléacées, Pin, Plantain, Trèfles, Marronnier, Ronces, Robinier, Saule, Pissenlit

    Analyse N° 3822131 du 26.06.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)  

MIEL ARTISANAL DE HAUTE QUALITÉ DEPUIS 2009

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