top of page

Au coeur de l'été, les forêts du Jorat ont exalté les saveurs recherchées du sapin. Il en résulte un miel aux arômes boisés et résinés.

 

Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".

Miel d'été "Mollie-Margot" 500g

CHF16.00Prix
  • A consommer de préférence avant fin : décembre 2024

    Numéro de lot : 7306122

    Date d'extraction : 01.08.2022

    Consistance au moment de la livraison : cristallisé

  • Humidité (%) : 15.5

    HMF(mg/kg) : 3

    Amylase / Diastase (AmZ) : 19.2

    Sucres (% matière fraîche)

    • Fructose : 34.3
    • Glucose : 28
    • Saccharose : 0

    Conductivité (mS/cm) : 925 / Miel de miellat

    Analyse Centre Orif (Pomy) - No 22422 / 1627 du 10.10.22

     

    Analyse pollinique (récolte 2017) :

    Brassicacées (49%), Trèfles (30%), Ericacées, Phacélie, Pinacées, Renonculacées, Lotier, Plantain, Fruitiers, Poacées, Vesce, Ronces

    Analyse N° 1720862 du 20.11.2017 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)

bottom of page