MIEL ARTISANAL DE HAUTE QUALITÉ DEPUIS 2009

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Récolté sous la chaleur du début d'été, voilà un délicieux miel de forêt. Le miellat qui le compose lui confère des arômes de fruits rouges aux notes caramélisées.

 

Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".

Miel d'été "Maracon" 500g

CHF15.00Prix
  • A consommer de préférence avant fin : juillet 2021

    Numéro de lot : 1304219

    Date d'extraction : 08.08.2019

    Consistance au moment de la livraison : en cours de cristallisation

  • Humidité (%) : 17.7

    HMF(mg/kg) : 7.0

    Amylase / Diastase (AmZ) : 68.4

    Sucres (% matière fraîche)

    • Fructose : 38.7
    • Glucose : 33.7
    • Saccharose : 0
    • Maltose : non analysé

    Conductivité (mS/cm) : 0.644 (miel mixte)

     

    Analyse No 19109 / 1627 du 30.08.2019 (Centre Orif, CH-1405 Pomy)

     

    Analyse pollinique (récolte 2017) :

    Trèfles (71%), Brassicacées (15%), Châtaignier, Phacélie, Fruitiers, Vesce, Renonculacées, Plantain, Poacées, Ronces

     

    Analyse N° 3721429 du 19.02.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)