Récolté sous la chaleur du début d'été, voilà un délicieux miel de forêt. Le miellat qui le compose lui confère des arômes de fruits rouges aux notes caramélisées.

 

Miel suisse labellisé "Miel de qualité de production contrôlée".

Miel d'été "Maracon" 250g

CHF9.00Prix
  • A consommer de préférence avant fin : août 2022

    Numéro de lot : 1305220

    Date d'extraction : 03.08.2020

    Consistance au moment de la livraison : liquide

  • Humidité (%) : 15.6

    HMF(mg/kg) : 1.9

    Amylase / Diastase (AmZ) : 33.2

    Sucres (% matière fraîche)

    • Fructose : 34.3
    • Glucose : 28.3
    • Saccharose : 0
    • Maltose : non analysé

    Conductivité (mS/cm) : 1.072 (miel de miellat)

    Analyse No 20217 / 1627 du 09.11.2020 (Centre Orif, CH-1405 Pomy)

     

    Analyse pollinique (récolte 2017) :

    Trèfles (71%), Brassicacées (15%), Châtaignier, Phacélie, Fruitiers, Vesce, Renonculacées, Plantain, Poacées, Ronces

    Analyse N° 3721429 du 19.02.2018 (Cari asbl, BE-1348 Louvain-la-Neuve)

MIEL ARTISANAL DE HAUTE QUALITÉ DEPUIS 2009

©2018 by apiculteur.ch